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日替わりピザ
ワンカット¥ 150~300
国産の小麦、自家製生地
すさみ産の地元野菜を使った、日替わりピザ。
季節の魚、季節の野菜できるだけ新鮮なものを使いたいのでメニューは決まっていません。
ワンカット150円から250円で組み合わせ自由なランチ。
予約の際にリクエストがあれば出来るだけ対応させて頂きます。
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だし巻き卵サンド
¥ 600
京都祇園のしゃぶしゃぶ(十二段家)の元料理長 が焼くだし巻き卵をご提供します。
すさみの卵と和歌山の卵を使っています。男性でランチで満足出来るボリューム。女性ならお二人でシェアされて丁度くらいです。
なかのかわ農園プリン
¥ 350
周参見の山奥佐元なかのかわで平飼いの鶏。合成飼料と使わない養鶏。国産の牛乳砂糖だけでできたプリン。
入荷は火曜日と金曜日になります。数も少ないので事前予約も賜っております。
ホットコーヒー
¥ 300
アイスコーヒー
¥ 350
オーガニックスペシャルコーヒー東ティモール、フェアトレードのコーヒーを自家焙煎しています 。
焙煎したコーヒー豆をナッツ、レーズンと一緒に食べるメニューにないものもあります。
炊き込みご飯
¥ 200~300
自家製ですさみの地元の野菜で干物を作っています。牛蒡人参大根ピーマンきのこその時のメニューで使い分けます。和風、東南アジア風、インド風、スペイン風まで幅広く自家製ピクルスかキムチどちらかが付きます(不定期です)
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